- -pv
スレッドの閲覧状況:
現在、- がスレを見ています。
これまでに合計 - 表示されました。
※PC・スマホの表示回数をカウントしてます。
※24時間表示がないスレのPVはリセットされます。

個人事業で飲食やってるんだが色々限界感じてきた

127名無しさん@おーぷん :2017/10/01(日)13:27:09 ID:jwO
自分以外に店長を置いても回らないとか言ってる時点でお察し。
こういう人は、日々の営業で追われて必要な事が何もできてない。もちろん、お客さんをツけたり店の顔となって頑張る事も大事だけど、他にやらなきゃいけないことっていっぱいあるんだよな。
余計なプライドは捨てて自分じゃなきゃ回らないなんてまずあり得ないということに気付くべき。任せられる人を育てる自信がない人の言い訳だよそんなの。
任せられる人を用意して、自分も現場に入りながら、半歩引いたところで店に関わりながら、宣伝やWEB告知やメニュー開発やトレンド調査なんかを自分がしていく余裕を持たなきゃ、いつまで経っても毎日の営業終わってお疲れ様って毎日が続くだけ。
そりゃ周りから見てたら、そんなの将来性も何もないし、家族が不安になるのも当然だろ。

新着レスの表示 | ここまで読んだ

名前: mail:





個人事業で飲食やってるんだが色々限界感じてきた
CRITEO