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キーマカレー作ったよ

1名無しさん@おーぷん:2017/08/31(木)12:10:00 ID:qR6()
材料

挽肉
クミン 大さじ2
コリアンダー 大さじ2
黒胡椒 小さじ半分
ローリエ 2枚
メース 小さじ半分
ヨーグルト 大さじ 2
塩 カイエンペッパー ターメリック 適量



2名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:10:20 ID:byV
キーマカレー好きぃ
3名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:11:02 ID:U3U
本格カレーが飲めると聞いて
4名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:11:08 ID:qR6()
材料に 大蒜半分と生姜追加。
すまん
5名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:11:30 ID:byV
ニンニク
6名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:12:21 ID:EjO
にんじんは?
7マーテル◆9L0/8ZHtwo :2017/08/31(木)12:12:27 ID:z0X
おいしそうね
マーテルは親の買ってきた100円のクッキー2本と半額弁当の売れ残り残り半分とパイのみひと箱と牛乳がお昼だったわ
8名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:12:30 ID:qR6()
タマネギ、大蒜、生姜を微塵切りにして炒めます。



9名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:12:53 ID:U3U
炒めるのか!?
10名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:13:22 ID:byV
キーマカレーを具に春巻きにしても旨かった
11名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:13:49 ID:qR6()
>>6
人参は私は入れない。
>>2
美味しいよね。
>>3
むせるぞw
12名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:15:56 ID:qR6()
ある程度炒めたら、挽肉投入。肉から水分がでて、それが蒸発して油が出てくるまで炒めます。



13名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:16:47 ID:qR6()
>>9
炒めるのです!
>>10
チャパティの中に入れても美味しいよね。
14名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:16:55 ID:U3U
これリアルタイム?生?
15名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:17:03 ID:lkC
>>1のアナルから出てきたキーマカレーか
16名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:17:13 ID:byV
円滑になるよう撮りだめだと思われ
17名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:17:50 ID:zqY
円滑の騎士
18名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:18:29 ID:qR6()
肉を炒めたらトマトを大さじ3程入れて、再び水分を飛ばします。



19名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:18:51 ID:byV
時間も飛ばしちゃえ
20名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:19:02 ID:U3U
料理上手い人ってほんとダイナミックにして繊細だな
21名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:19:52 ID:CrS
本格的だね
22名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:20:28 ID:qR6()
トマトの水分がとんだら、ヨーグルト投入。
再び水分を飛ばします。



23名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:21:09 ID:qR6()
>>14
撮りだめだよ~
24名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:22:39 ID:qR6()
水分が飛んだら、粉にしたスパイスを投入。
焦がさないよう混ぜ合わせます。



25名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:24:17 ID:qR6()
グリーンピースを投入して、再び混ぜ合わせます。



26名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:24:48 ID:byV
グリーンピースで賛否が分かれるヤツぅ
27名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:25:11 ID:U3U
うまそう
28名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:25:22 ID:BGX
キーマはたしかにうまいわヨーロッパのカレーだろ?
29名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:25:25 ID:qR6()
>>26
大事な具やぞぉ!
30名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:26:21 ID:qR6()
>>28
インドじゃない?
ヨーロッパはバターチキンだった記憶が…
31名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:27:17 ID:EjO
キーマの主役はニンジンとすら思ってるからニンジン欲しくなるな
あの適度な歯ごたえと甘みがいいんじゃ
32名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:28:43 ID:qR6()
塩とカイエンペッパーを加えながら、水分を飛ばして行きます。







33名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:29:13 ID:sdw
一気に不味そうに見える
34名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:30:17 ID:qR6()
ターメリックライスと合わせて完全!
ついでにチャパティも作ります。



35名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:30:35 ID:qR6()
>>33
すまん…
36名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:32:03 ID:U3U
ええーなにこれすげー飲みたい
37名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:32:30 ID:qR6()
小麦粉と半量の水、塩を混ぜ合わせます。





38名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:32:39 ID:sdw
ここでワイのお勧めレトルトキーマカレー



39名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:34:07 ID:4QP
チャパティってなんだ・・・期待
40名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:34:08 ID:qR6()
それを炙ると…





41名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:36:30 ID:qR6()
ぷっくりするので、中にキーマカレーを詰めたり、これをスプーンみたいに使ったりしても美味しいよ





42名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:37:42 ID:4QP
絶対おいしいやつ
43名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:38:02 ID:qR6()
>>36
ありがとー!
>>38
早速かってみる!
>>39
簡易版ナンって感じのやつ~
44名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:39:50 ID:qR6()
チャパティはわざとカリカリにしないで、ケバブやら野菜詰めても美味しいよ~



45名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:40:14 ID:bj6
緑豆よかひよこ豆がいいと思いまつ
でも美味しそうです
46名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:40:18 ID:qR6()
>>42
ありがとー
47名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:41:05 ID:4QP
>>44
めちゃおしゃれ!
これは真似するーーー
48名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:43:15 ID:qR6()
>>45
私もヒヨコ豆好き~
49名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:43:19 ID:zqY
ひとつ疑問なんだけどインドカレーって
肉は豚なんだよね?
50名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:46:21 ID:qR6()
以上オッサンが作ったキーマカレーでした!



51名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:47:59 ID:qR6()
>>49
本来はマトンとか使うみたいですよ。
私は合い挽き肉です。
52名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:48:09 ID:4QP
桃のアイスの人か!ウエスト細すぎんよ!!
53名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:49:43 ID:qR6()
>>52
ウェスト86あるから、メタボ健診に引っかかったよ!
54名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:53:05 ID:qR6()
因みにこんな感じで保存すれば、いつでも食べられるよ~



55名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)12:53:43 ID:4QP
骨格がすごくて他の情報が頭に入らないよー
56名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)13:15:14 ID:U3U
おっさんwwww
おいしそうですごいなあ
57名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)13:48:48 ID:sdw
>>50
背筋な彼
58名無しさん@おーぷん :2017/08/31(木)14:47:17 ID:Afb
カルダモン入りもおすすめ

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