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【閲覧注意】デブだから マグロの頭 食い尽くす

1名無しさん@おーぷん:2015/05/10(日)20:14:05 ID:YOH()
マグロの頭をもらったので解体して食べてみました
2名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:14:52 ID:U71
目の部分って美味い?
3名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:15:12 ID:YOH()
ひょんなことでマグロの頭をもらったので酒の肴にするべくあれこれしてみた
ちなみに魚はまったくさばけません



4名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:15:47 ID:LvV
うまそう
5名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:15:57 ID:HdR
なにがどうなったらマグロの頭を貰うに至るんだ
6名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:16:08 ID:U4u
目も旨いが一番美味いのは頬肉
7名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:17:01 ID:YOH()
内側はほぼ空っぽの状態でもらったので、狙うは脳天とその下のすき身っぽいやつ。そして目玉!
皮を剥いだ状態です



8名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:17:02 ID:V8f
頬肉食いてー
9名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:17:36 ID:U4u
脳天も旨いよねぇ~
10名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:18:05 ID:YOH()
頬肉うまいよね!食べる気満々だったのによく見たらすべて取られ済みだった悲しい
11名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:18:21 ID:TVo
塩焼き一択
12名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:18:36 ID:U4u
俺ならヅケだな~
13名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:18:59 ID:yvK
だいぶ前にもマグロの頭食うってスレあったな
そいつはミスってたけど
14名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:19:15 ID:YOH()
100均の出刃包丁とキッチン鋏を駆使してなんとかこれだけの身を確保。想像より少なすぎて泣いた



15名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:20:11 ID:YOH()
手前がすき身、奥が脳天



16名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:20:22 ID:U4u
頬肉取られていたのか~
残念だったね~
17名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:20:32 ID:TVo
オーブンで兜焼きして、箸で摘みながら酒飲むとうまいのに
18おろしポン酢 :2015/05/10(日)20:21:29 ID:MwI
1は魚屋かなんか?
19名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:21:35 ID:YOH()
目玉ちゃん



20名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:21:39 ID:eVo
カブト焼きか。うまいにきまってるやん
21名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:23:13 ID:j5a
DHAとビタミンD豊富過ぎじゃんw
22名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:23:26 ID:YOH()
カブト焼きできる装置がないのと、これをくれたおやっさんが刺身でいけるっていったからほじくりだしてみることにしたんだ
23名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:23:54 ID:TVo
なるへそ

目玉は醤油と味醂で甘辛く煮ても摘みになるよ
24名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:25:34 ID:YOH()
可食部分を取ったあとの骨周りは下茹でして臭みをとるよー。このあと大根と一緒に煮てみた



25名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:27:10 ID:YOH()
目玉は生姜風味で甘辛く煮ました



26名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:27:56 ID:YOH()
脳天は加熱するがよろし、とのことでねぎま小鍋に



27名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:28:35 ID:K7s
うまそうだな
28名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:28:51 ID:YOH()
すき身はユッケにして、焼き海苔を添えます



29名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:30:38 ID:YOH()
マグロ以外の肴も用意しました。飲むよー!



30名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:31:08 ID:U4u
うまそう
31名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:31:23 ID:j5a
料理スレって定期的、かつ画像の角度がほぼ決まってるよね
別にいいんだけどね
32名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:33:47 ID:YOH()
ユッケは塩と胡麻油で



33名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:34:04 ID:T5z
まとめさん僕は情熱の赤色で
34名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:34:49 ID:j5a
これってどこでまとめられてるんだろう
(批判してないですからね、そういう2ちゃんねるですし、いっそみたいって意味ですね)
35名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:36:24 ID:YOH()
脳天は最後に入れただけなのにすごく味が出た。スープうまい



36名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:38:46 ID:YOH()
すき身は途中で飽きたので最後にお茶漬けぽくしてみた。卵が入ってるの忘れててだしが濁って焦ったー



37名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:39:21 ID:7Im
うまそう
38名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:39:49 ID:ILE
そのままの形でグリルにぶち込もうとしてぐっちゃぐちゃになってた人を思い出したww
39名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:40:39 ID:YOH()
以上です
マグロの頭は、友達の魚屋さんからもらいました
いつかまたもらえたらかぶと焼きもやってみたいな
40名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:42:02 ID:YOH()
>>2
ゼラチンたっぷりでふるふるしてるのが好きな人にはたまらないよ!味はあまりないから、甘辛く味付けする感じかな
41名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:43:29 ID:POh
これだけ綺麗に食べるとは素晴らしい
42名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:43:57 ID:YdW
スレタイ575でわろた
43名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:44:14 ID:YOH()
>>38
それ知らなかった!見てみたかったなー
44名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:45:13 ID:YOH()
>>41
ありがとう!
45名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:45:57 ID:YOH()
>>42
よくぞ気づいてくださった!あなたにデブのご加護を!
46名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:46:42 ID:CAu
昨日これの口に札束挟まってるの見た
47名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:46:53 ID:JnN
>>45
羨ましいな・・
今日はマグロのカマだったは
48名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:46:55 ID:nht
>>42
思った
49名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:46:58 ID:ILE
>>43
見っけた。やっぱ笑えるww

http://open01.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1401638044/
50名無しさん@おーぷん :2015/05/10(日)20:52:16 ID:YOH()
>>49
ありがと!さっそく見てきた。予想以上に豪快さんでワロタw グリル投入時の写真最高www
51名無しさん@おーぷん :2015/05/12(火)16:16:48 ID:OlJ
頭肉は棒状に綺麗2本取って薄くスライスして刺身で食うとうまいぞ
52名無しさん@おーぷん :2015/05/12(火)16:26:04 ID:Qev
魚屋さんからもらったからこんなに眼も黒々してるのか
スープ旨そうだったな

グリルの人は始める時間からしておかしいww
53名無しさん@おーぷん :2015/05/12(火)16:27:05 ID:8d9
りぷらい速報よ 私は赤でよろしく頼むぞ
54名無しさん@おーぷん :2015/05/14(木)16:33:25 ID:QAY
僕はマグロ色で
55名無しさん@おーぷん :2015/05/17(日)22:04:24 ID:H5A
ちなワイマグロ屋
56 :2015/07/25(土)13:42:27 ID:GZx
料理のまとめ 載せられててワロタwwwwww

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