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プリン作るよ!

1名無しさん@おーぷん:2015/04/26(日)14:16:45 ID:ChZ()
正確には作ったんだけど
撮り溜めしてたの貼ってくよー
2名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:17:55 ID:ChZ()



材料
たまご、牛乳、砂糖
写ってる砂糖はカラメル用。もうちょい使う
3名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:18:19 ID:SO1
ふんふん
4名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:18:26 ID:HPr
ほう。支援
5名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:19:25 ID:knG
はよ
6名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:19:46 ID:ChZ()



カラメル作るよ
砂糖と水を鍋に入れて煮るよ
ぐつぐつ茶色くなったら火を止めてお湯を入れて、プリン型に入れて常温で冷やすよう




7名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:19:46 ID:xdy
なんかたまごがおしゃれ
8名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:20:01 ID:Us9
おっぱい
9名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:20:48 ID:ChZ()
>>7
そうか?ありがとう

牛乳と砂糖を火にかけて混ぜ混ぜするよ
砂糖が溶けたら火から外すよ



10名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:21:12 ID:knG
既においしそう
11名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:21:56 ID:ChZ()
>>10
ありがとう

たまごを混ぜ混ぜするよ
卵黄4個と全卵2個だよ
白身は頑張って潰そう



12名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:22:33 ID:Us9
冷やして固める奴じゃなくてちゃんとしたやつじゃねーか!
食いたい!
13名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:23:00 ID:ChZ()
たまごに牛乳をちびちび加えて静かに混ぜるよ
実際この時点で美味しかった




>>12
ありがとう
14名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:24:26 ID:ChZ()



白身が残らないようにこし器でこして、型に入れるよ

入れたら角皿かバットに沸騰直前のお湯をなみなみ注ぐよ
15名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:25:17 ID:Us9
ブリュレは?ブリュレはあるの?
16名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:25:19 ID:Vkx
いただきます
17名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:26:43 ID:ChZ()
なんかありがとうしかレスしてないな

そしたら焼くよ
ちょいちょい様子みようね。触ったり竹串突っ込んでくっつかなかったらだいたいオーケー

>>15ブリュレではない。ブリュレって炙るやつだよね?だったら違う
初挑戦だから
18名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:28:16 ID:ChZ()
焼けたよ




なんか黒いけどカラメルが上昇しただけだよ、多分
ちなみに本にはバニラエッセンス入れるって書いてあったけど入れ忘れました

まあいいだろ(適当)
19名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:29:45 ID:ChZ()
今粗熱を取ってるから、>>18のような状態だよ
粗熱が取ったら冷やして食う!以上!
まだ食べられない!
20名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:30:10 ID:8Z8
うひゃあ美味しそう!
21名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:30:57 ID:SO1
うまそう
22名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:31:05 ID:HPr
美味しそう!
23名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:31:47 ID:ChZ()
>>20ありがとう!(^∇^)

プリンは待ち時間が多いけど結構簡単だよ
カラメルを作るとき、お湯を入れたらバチバチなるけどビビらないで混ぜると美味しくなるよ
24名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:33:44 ID:ChZ()
金属の容器だとカラメルが上昇するから、金属じゃないほうがいいのかも
差は一目瞭然



25セロリ◆eRDUfXaGp2 :2015/04/26(日)14:34:11 ID:NIz
昨日茶碗蒸しカレー作った私…
26名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:34:18 ID:ChZ()
夕方〜夜には食べられるから、食べたらまた更新するかも
見てくれた人ありがとう
27名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)14:35:15 ID:ChZ()
>>25
カレーなの?茶碗蒸しなの?美味しそうだな

余談ですが私の母は塩と砂糖を間違えたプリンを作ったことがあるそうです
28セロリ◆eRDUfXaGp2 :2015/04/26(日)14:40:32 ID:NIz
>>27
なんか東南アジアの料理見たい。

私の感想は「こんなもんかな?」



そこに出汁を入れたら立派な茶碗蒸しよw
29忍法帖【Lv=0,作成中..】 :2015/04/26(日)14:42:29 ID:Oze
参考にして作ってみるね
30セロリ◆eRDUfXaGp2 :2015/04/26(日)14:52:21 ID:NIz
今度作ってみるよ~
31名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)15:54:08 ID:ChZ()
出来ました。甘くて美味しい!!!

うめぇw



32名無しさん@おーぷん :2015/04/26(日)15:58:31 ID:SO1
俺も食いたくなってきた

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