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いちごムースケーキ作るお

11:2015/04/17(金)21:47:17 ID:b2k()
亀レス•誤字脱字多数です!
お菓子作りを実況してゆきます٩( 'ω' )و
2名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:48:00 ID:rYx
まってますたww
3名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:48:22 ID:yAl
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
41 :2015/04/17(金)21:48:34 ID:b2k()
まずは土台のスポンジを作ります!

材料
卵一つ
グラニュー糖30g
薄力粉30g
牛乳10g
バター10g



5名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:49:16 ID:Duf
完成です!
61 :2015/04/17(金)21:49:39 ID:b2k()
>>5
まだ食べれません!( ゚д゚)
7名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:51:36 ID:rYx
つかれた体に甘いものがほすぃ
8名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:51:44 ID:rOO
>>5
>>6
ワロタ
9名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:52:18 ID:rOO
男子?女子?
101 :2015/04/17(金)21:52:24 ID:b2k()
ちなみに昨日もスレ立てしました
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1429192092/148-
11名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:52:24 ID:sWX
>>5
ドュフフフwwwwwww
121 :2015/04/17(金)21:52:41 ID:b2k()
>>9

13名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:53:20 ID:Duf
手際いいですね!
141 :2015/04/17(金)21:53:37 ID:b2k()
ボールが浸かるぐらいの鍋でお湯を沸かします
15名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:54:26 ID:HCb
ほうほう
161 :2015/04/17(金)21:55:50 ID:b2k()
ボールに卵と砂糖を入れます



17名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:56:27 ID:abE
こういうスレ、好きだぜ
181 :2015/04/17(金)21:57:33 ID:b2k()



湯煎にかけます
19名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:57:40 ID:L0Y
そこに卵と砂糖を入れ
20名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:58:13 ID:rYx
>>11
あ IDがね
21名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)21:59:36 ID:PWZ
ジャム用いちごでもいける?
22名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)22:00:13 ID:YqN
いちごどんだけ余ってんのや
231 :2015/04/17(金)22:02:45 ID:b2k()



きめ細かくなるまで泡立て器で混ぜます
241 :2015/04/17(金)22:06:42 ID:b2k()



湯煎から降ろして筋がかけるまで混ぜます
251 :2015/04/17(金)22:06:59 ID:b2k()
>>21いけるよ!
26名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)22:14:36 ID:HCb
続きマダー?
27ヨルムンガンド"◆gt1azVccY2 :2015/04/17(金)22:15:07 ID:2OR
腹減ってきた
281 :2015/04/17(金)22:19:21 ID:b2k()

牛乳を入れてヘラで混ぜて
小麦粉を振るって切るように混ぜます
そして最後にバターを溶かしたものを流して混ぜます
291 :2015/04/17(金)22:19:41 ID:b2k()



型に流し入れて焼きます!
301 :2015/04/17(金)22:26:42 ID:b2k()
焼いている間にゼリーを作ります!
311 :2015/04/17(金)22:30:10 ID:b2k()



こなゼラチン4gと水15ccをまぜます
321 :2015/04/17(金)22:33:53 ID:b2k()
いちご100gを裏ごししてピュレを作ります
私は予算上いちごフルーツソースを使いました

そこに砂糖20gを入れて混ぜます
331 :2015/04/17(金)22:40:03 ID:b2k()



焼けました!
341 :2015/04/17(金)22:40:33 ID:b2k()
>>22
今回はなまのいちご使わないよー
351 :2015/04/17(金)22:41:37 ID:b2k()
ピュレの続きを...

ピュレにレンチンして溶かしたゼラチンを流し込み混ぜます
36名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)22:50:06 ID:QWF
昨日のタルトの人だ!
あのタルトめっちゃ美味しそうでした…
買いたいレベル
今日も完成楽しみにしてます~
371 :2015/04/17(金)22:55:23 ID:b2k()
>>36
そうです!ありがとうございます!
今回ムースケーキ初挑戦なんでかなり心配です..((((
381 :2015/04/17(金)22:56:06 ID:b2k()
15cm型にピュレを流し入れます



391 :2015/04/17(金)22:56:23 ID:b2k()
なんだかすごい色ですが....
401 :2015/04/17(金)22:56:37 ID:b2k()
実物は赤いです꒰ ∩´∇ `∩꒱
411 :2015/04/17(金)22:56:59 ID:b2k()
これを冷蔵庫で冷やします
42名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)22:59:43 ID:cQs
これはクックパーみたいなクッキングペーパー?
特別なもの?
43名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)23:00:01 ID:qhV
こないだ日曜の朝っぱらからチーズケーキ作ってた人?
44名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)23:02:21 ID:cQs
ムースはどこで出てくるんだろう
45名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)23:03:39 ID:ewc
しゅわしゅわむーす〜〜♪
461 :2015/04/17(金)23:06:56 ID:b2k()
つぎにホワイトチョコムースを作ります
471 :2015/04/17(金)23:07:58 ID:b2k()
生クリーム120ccを鍋で沸騰させて、
刻んだホワイトチョコ50gをいれたボールに流し込みへらでまぜます
481 :2015/04/17(金)23:11:05 ID:b2k()
そこに
ゼラチン3gを水で溶いたものを新たに作り
ボールに混ぜます
491 :2015/04/17(金)23:11:26 ID:b2k()



501 :2015/04/17(金)23:12:43 ID:b2k()
少し用事ができたので離脱します
24:00
51名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)23:47:12 ID:OOe
いつもの人か
52名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)23:58:00 ID:2iM
こういうスレを覗くとコンビニで買ってきたくなる
53名無しさん@おーぷん :2015/04/17(金)23:59:34 ID:rYx
いちごムースケーキ
春らしくていいよね
54名無しさん@おーぷん :2015/04/18(土)00:42:26 ID:Lu5
まだかしら~
55名無しさん@おーぷん :2015/04/18(土)03:10:53 ID:qVc
まだ?
56名無しさん@おーぷん :2015/04/18(土)03:24:46 ID:98V
おやすみ
57名無しさん@おーぷん :2015/04/18(土)03:34:50 ID:G22
毎晩こんな時間にけしからんな!
581 :2015/04/18(土)06:05:52 ID:PkF()
おはようございます
591 :2015/04/18(土)06:08:18 ID:PkF()
寝落ちしてしまいました_(。_。)_すみません!



次にメレンゲを作ります

卵白一つをボールに入れ、砂糖30gをいれて
クリーム状になるまで混ぜます
601 :2015/04/18(土)06:11:33 ID:PkF()




次に先程のホワイトチョコと生クリームを
混ぜたボールを氷水で冷やし、
メレンゲを入れてヘラで優しく混ぜます
611 :2015/04/18(土)06:12:48 ID:PkF()



そしてそれを冷やしていたピュレに流し込みますあ
621 :2015/04/18(土)06:14:06 ID:PkF()



最後に台をかぶせたら冷蔵庫で冷やします
631 :2015/04/18(土)06:23:23 ID:PkF()



できました!
もっと高さが欲しかったなぁ...多分型のサイズが原因でした

またチャレンジしてみます!
ありがとうございました!
64名無しさん@おーぷん :2015/04/18(土)06:42:26 ID:KeQ
うまそ
65もぐら◆EhtNoxJ42Y :2015/04/18(土)06:45:24 ID:n6L
わくわく
66竜◆CYrvU9cCbE :2015/04/18(土)07:05:56 ID:Nd1
途中のイチゴピュレが微妙な画像だったが
完成品は相変わらず旨そうだな
(´・ω・`)y-~
671 :2015/04/18(土)07:32:27 ID:PkF()
>>66
周りが暗いと変に見えちゃうのよね...
68名無しさん@おーぷん :2015/04/18(土)07:45:46 ID:LCq
食べたい食べたい食べたい
691 :2015/04/18(土)07:51:25 ID:PkF()
>>68
めっちゃうまいよ甘さもちょうど良い

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