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揚げないコロッケ作るよ

1名無しさん@おーぷん:2014/12/14(日)16:41:35 ID:0b5()
実況しながら作ります
2名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:43:13 ID:0b5()
材料



3名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:43:27 ID:RYz
出来たら少しでいいから分けてよね
4名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:43:44 ID:0b5()
じゃがいも芽出てるけど気にしない!
5名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:44:58 ID:L0e
もう作ってあるんでしょ
6名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:45:19 ID:I00
揚げないけど焦げるに3ペリカ
7名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:45:38 ID:0b5()
ひき肉いためます



8名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:46:03 ID:0b5()
生中継なのでゆっくりです
9名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:47:09 ID:TCX
おおハンバーグか
10名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:47:16 ID:3c2
芋たっぷりハンバーグになりそうだが…

期待
11名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:48:08 ID:gtp
そんなんあるんか
12名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:49:38 ID:0b5()
あげないのでしっかり炒めます



13名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:50:33 ID:0b5()
貼り付け失敗



14名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:50:53 ID:0b5()
塩コショウしたよ
15名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:51:55 ID:3c2
先に炒めるのか
ぽろぽろになりそうやな
見守り
16名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:55:11 ID:0b5()
お湯わかす間にじゃがいもの皮むきます



17名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:57:05 ID:3c2
芽ぇぇぇぇえぇぇ!!
18名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)16:58:19 ID:I00
じゃがいもの皮剥くのだけは得意だから手伝ってやるよ
19名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:04:49 ID:0b5()
皮むいて芽とったあと切りました



20名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:09:06 ID:0b5()
ゆでます



21名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:11:58 ID:0b5()
ゆでてる間にコンソメをお湯に溶かしておきます



22名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:18:07 ID:0b5()
茹で上がったのでフォークでつぶします



23名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:22:49 ID:0b5()
つぶれたらコンソメとひき肉と塩コショウいれて混ぜます



24名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:26:11 ID:0b5()
混ざったら冷ましているうちにパン粉の下ごしらえ



25名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:30:35 ID:0b5()
パン粉を少しの油で煎ります
極々弱火で焦げないように



26名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:32:31 ID:0b5()
誰もいないけど気にしないで進めます
27名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:34:22 ID:7b2
見てますよ
たまに
28名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:34:33 ID:3c2
いるぞ
急かさないよう見守ってるだけや
ゆっくり作ってくれ
29名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:34:46 ID:3c2
いるぞ
急かさないよう見守ってるだけや
ゆっくり作ってくれ
30名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:39:44 ID:AWy
台風でも来るんか?
31名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:42:17 ID:0b5()
ありがとう!
いも成形しました
オーブンを220度に余熱してます



32名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:42:55 ID:0b5()
>>30
寒気がきてます
33名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:45:52 ID:3c2
そろそろ焼きか
34名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)17:47:01 ID:nBu
揚げればコロッケだな!
35名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:00:15 ID:0b5()
小麦粉、溶き卵、炒ったパン粉をまとわせたのがこちら
右手で小麦粉とパン粉、左手で溶き卵ってやると手ぐちゃぐちゃになりづらいよ



36名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:01:12 ID:0b5()
オーブンで15分焼きます
その間に片付けます
37名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:03:18 ID:3c2
コンビとコンベックの違い知ってたら教えて
オーブンの説明書見ても違いがわからない
38名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:05:10 ID:MoO
ふーむ
39名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:09:02 ID:0b5()
片付け終了
そしてご飯を先に温めておくの忘れた…
40名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:11:14 ID:0b5()
>>37
http://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1121388516
知恵袋大先生によるとこうらしい
41名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:17:17 ID:0b5()
15分たちましたがどうせオーブン熱々でレンジ使えないので、余熱で放置します
42名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:19:43 ID:0b5()
その間にキャベツ千切るよ



43名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:23:16 ID:GRb
そもそも何で揚げないの?
揚げたらいいじゃん
44名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:24:45 ID:3c2
>>40
ありがとうです
余熱作るのがコンビだと早いとかそんな感じですね
45名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:24:48 ID:0b5()
コロッケもできあがりました



46名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:27:00 ID:3c2
>>43
揚げると油大量に使うからコスパ悪いんやでー
跳ねたりするから掃除や後片付けも大変
47名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:27:27 ID:e1L
良いスレ見つけた

なるほど揚げないのって良さそうだな
48名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:28:42 ID:EZ6
揚げない時って、小麦粉が粉のまま残ってたりしない?
俺がたまごつけるの下手なだけだが
49名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:29:27 ID:7uJ
うまそうだし
上げないとヘルシーっぽくていいね
50名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:31:16 ID:0b5()
完成



51名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:33:17 ID:7uJ
夕飯まだなんだくれ
52名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:34:21 ID:SaW
うまそう
53名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:34:28 ID:0b5()
衣がちょっと色うすくなるけどヘルシーです
中はこんなかんじ



54名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:35:32 ID:0b5()
>>48
粉っぽくはならなかったよー
片手ながらも余計な粉はことしたからかもしれない
55名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:39:37 ID:EZ6
>>54
余計な粉!
今度作るときちゃんと落としてみるわ
ありがとう
56名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:40:42 ID:3c2
今度の休みにやってみるわ
57名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)18:51:08 ID:0b5()
ごちそうさまでした



58名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:03:25 ID:sBi
うまそうだがイッチ小食だなあ
59名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:07:16 ID:0b5()
>>58
そうかな?調子のって食べ過ぎたんだが…
60天然水◆wqLZLRuzPQ :2014/12/14(日)19:09:59 ID:9AQ
旨そうううううううう
61名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:15:23 ID:0b5()
流行りのノンフライヤーとかなくてもできるんで、みんなもやってみてくれー
やったことないけど海老フライとかもいけるかも
62名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:18:24 ID:hbb
揚げないなら手軽に出来ていいなぁと思ったけどオーブン使うのか…
63名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:21:35 ID:zH5
オーブン万能やな
64名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:23:20 ID:0b5()
>>62
トースターあるならトースターでも行けると思う
焦げちゃいそうだから、アルミホイルかぶせながらやればいいかも
65名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:24:42 ID:zH5
今度は揚げないかき揚げでも作ってくれ
66名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:26:10 ID:Ek1
炊飯器とオーブンがあれば大抵なんでも作れそう
67名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:27:34 ID:MoO
なるへそー
68名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:27:36 ID:0b5()
>>65
海老フライやろうかと思ったけど、かき揚げいいかも!
かき揚げ丼つくるかな…
69名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:28:04 ID:zH5
>>68
今から作ろう
70名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:33:11 ID:0b5()
>>66
炊飯器はケーキつくれるしね!
型なくていいし、洗うのも楽だからいいよね
71名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)19:34:00 ID:0b5()
>>69
おなかいっぱいでござる
72名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)20:14:40 ID:LGN
台風の時にも作ってた人かな?
73名無しさん@おーぷん :2014/12/14(日)20:21:56 ID:0b5()
>>72
料理スレははじめて立てたよー
74名無しさん@おーぷん :2014/12/20(土)07:32:16 ID:iry
市販の揚げるだけのコロッケで試してみた
220度15分だと今ひとつで更に10分焼き焼き
ちょっと固めになったけどいい感じ

20分くらいがいいのかも
油薄く塗れば15分でいけるか?

ちなカレーコロッケ
http://imepic.jp/20141220/270600
http://img3.imepic.jp/mobile/vga/20141220/270600.jpg

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揚げないコロッケ作るよ