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揚げないコロッケ作るよ

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1 :名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:41:35 ID:0b5
実況しながら作ります
2:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:43:13 ID:0b5
材料http://imgur.com/ufeuuSM.jpg
3:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:43:27 ID:RYz
出来たら少しでいいから分けてよね
4:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:43:44 ID:0b5
じゃがいも芽出てるけど気にしない!
5:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:44:58 ID:L0e
もう作ってあるんでしょ
6:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:45:19 ID:I00
揚げないけど焦げるに3ペリカ
7:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:45:38 ID:0b5
ひき肉いためますhttp://imgur.com/3pSShxC.jpg
8:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:46:03 ID:0b5
生中継なのでゆっくりです
9:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:47:09 ID:TCX
おおハンバーグか
10:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:47:16 ID:3c2
芋たっぷりハンバーグになりそうだが…期待
11:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:48:08 ID:gtp
そんなんあるんか
12:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:49:38 ID:0b5
あげないのでしっかり炒めますhttp://imgur.com/RXktTM.jpg
13:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:50:33 ID:0b5
貼り付け失敗http://imgur.com/RXktTMj.jpg
14:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:50:53 ID:0b5
塩コショウしたよ
15:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:51:55 ID:3c2
先に炒めるのかぽろぽろになりそうやな見守り
16:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:55:11 ID:0b5
お湯わかす間にじゃがいもの皮むきますhttp://imgur.com/6G3Z4DG.jpg
17:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:57:05 ID:3c2
芽ぇぇぇぇえぇぇ!!
18:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)16:58:19 ID:I00
じゃがいもの皮剥くのだけは得意だから手伝ってやるよ
19:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:04:49 ID:0b5
皮むいて芽とったあと切りましたhttp://imgur.com/Ts9mhbj.jpg
20:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:09:06 ID:0b5
ゆでますhttp://imgur.com/hHGhdvO.jpg
21:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:11:58 ID:0b5
ゆでてる間にコンソメをお湯に溶かしておきますhttp://imgur.com/HysnTjV.jpg
22:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:18:07 ID:0b5
茹で上がったのでフォークでつぶしますhttp://imgur.com/Gr1GIXu.jpg
23:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:22:49 ID:0b5
つぶれたらコンソメとひき肉と塩コショウいれて混ぜますhttp://imgur.com/oaSTNly.jpg
24:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:26:11 ID:0b5
混ざったら冷ましているうちにパン粉の下ごしらえhttp://imgur.com/Ho8QWPg.jpg
25:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:30:35 ID:0b5
パン粉を少しの油で煎ります極々弱火で焦げないようにhttp://imgur.com/UFVQ9VB.jpg
26:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:32:31 ID:0b5
誰もいないけど気にしないで進めます
27:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:34:22 ID:7b2
見てますよたまに
28:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:34:33 ID:3c2
いるぞ急かさないよう見守ってるだけやゆっくり作ってくれ
29:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:34:46 ID:3c2
いるぞ急かさないよう見守ってるだけやゆっくり作ってくれ
30:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:39:44 ID:AWy
台風でも来るんか?
31:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:42:17 ID:0b5
ありがとう!いも成形しましたオーブンを220度に余熱してますhttp://imgur.com/Fr1g52B.jpg
32:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:42:55 ID:0b5
>>30寒気がきてます
33:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:45:52 ID:3c2
そろそろ焼きか
34:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)17:47:01 ID:nBu
揚げればコロッケだな!
35:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:00:15 ID:0b5
小麦粉、溶き卵、炒ったパン粉をまとわせたのがこちら右手で小麦粉とパン粉、左手で溶き卵ってやると手ぐちゃぐちゃになりづらいよhttp://imgur.com/tgA5yV8.jpg
36:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:01:12 ID:0b5
オーブンで15分焼きますその間に片付けます
37:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:03:18 ID:3c2
コンビとコンベックの違い知ってたら教えてオーブンの説明書見ても違いがわからない
38:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:05:10 ID:MoO
ふーむ
39:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:09:02 ID:0b5
片付け終了そしてご飯を先に温めておくの忘れた…
40:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:11:14 ID:0b5
>>37http://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1121388516知恵袋大先生によるとこうらしい
41:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:17:17 ID:0b5
15分たちましたがどうせオーブン熱々でレンジ使えないので、余熱で放置します
42:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:19:43 ID:0b5
その間にキャベツ千切るよhttp://imgur.com/qtpjDeH.jpg
43:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:23:16 ID:GRb
そもそも何で揚げないの?揚げたらいいじゃん
44:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:24:45 ID:3c2
>>40ありがとうです余熱作るのがコンビだと早いとかそんな感じですね
45:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:24:48 ID:0b5
コロッケもできあがりましたhttp://imgur.com/wVOdZIM.jpg
46:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:27:00 ID:3c2
>>43揚げると油大量に使うからコスパ悪いんやでー跳ねたりするから掃除や後片付けも大変
47:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:27:27 ID:e1L
良いスレ見つけたなるほど揚げないのって良さそうだな
48:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:28:42 ID:EZ6
揚げない時って、小麦粉が粉のまま残ってたりしない?俺がたまごつけるの下手なだけだが
49:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:29:27 ID:7uJ
うまそうだし上げないとヘルシーっぽくていいね
50:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:31:16 ID:0b5
完成http://imgur.com/6wTEvz5.jpg
51:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:33:17 ID:7uJ
夕飯まだなんだくれ
52:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:34:21 ID:SaW
うまそう
53:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:34:28 ID:0b5
衣がちょっと色うすくなるけどヘルシーです中はこんなかんじhttp://imgur.com/uivenNs.jpg
54:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:35:32 ID:0b5
>>48粉っぽくはならなかったよー片手ながらも余計な粉はことしたからかもしれない
55:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:39:37 ID:EZ6
>>54余計な粉!今度作るときちゃんと落としてみるわありがとう
56:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:40:42 ID:3c2
今度の休みにやってみるわ
57:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)18:51:08 ID:0b5
ごちそうさまでしたhttp://imgur.com/RkB1NjB.jpg
58:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:03:25 ID:sBi
うまそうだがイッチ小食だなあ
59:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:07:16 ID:0b5
>>58そうかな?調子のって食べ過ぎたんだが…
60:天然水◆wqLZLRuzPQ:14/12/14(日)19:09:59 ID:9AQ
旨そうううううううう
61:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:15:23 ID:0b5
流行りのノンフライヤーとかなくてもできるんで、みんなもやってみてくれーやったことないけど海老フライとかもいけるかも
62:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:18:24 ID:hbb
揚げないなら手軽に出来ていいなぁと思ったけどオーブン使うのか…
63:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:21:35 ID:zH5
オーブン万能やな
64:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:23:20 ID:0b5
>>62トースターあるならトースターでも行けると思う焦げちゃいそうだから、アルミホイルかぶせながらやればいいかも
65:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:24:42 ID:zH5
今度は揚げないかき揚げでも作ってくれ
66:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:26:10 ID:Ek1
炊飯器とオーブンがあれば大抵なんでも作れそう
67:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:27:34 ID:MoO
なるへそー
68:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:27:36 ID:0b5
>>65海老フライやろうかと思ったけど、かき揚げいいかも!かき揚げ丼つくるかな…
69:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:28:04 ID:zH5
>>68今から作ろう
70:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:33:11 ID:0b5
>>66炊飯器はケーキつくれるしね!型なくていいし、洗うのも楽だからいいよね
71:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)19:34:00 ID:0b5
>>69おなかいっぱいでござる
72:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)20:14:40 ID:LGN
台風の時にも作ってた人かな?
73:名無しさん@おーぷん:14/12/14(日)20:21:56 ID:0b5
>>72料理スレははじめて立てたよー
74:名無しさん@おーぷん:14/12/20(土)07:32:16 ID:iry
市販の揚げるだけのコロッケで試してみた220度15分だと今ひとつで更に10分焼き焼きちょっと固めになったけどいい感じ20分くらいがいいのかも油薄く塗れば15分でいけるか?ちなカレーコロッケhttp://imepic.jp/20141220/270600http://img3.imepic.jp/mobile/vga/20141220/270600.jpg
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揚げないコロッケ作るよ