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家で二郎ラーメン再現したいンやけど

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1 :名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:27:49 ID:qmT
カップ麺は使いたくないから生麺買ってきて作りたいけどスープがないんだわ
2:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:28:19 ID:dWv
大人しく店で食え
3:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:28:19 ID:HOO
おうち麺TV見ろ
4:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:28:36 ID:pXM
業務スーパーとかに売ってンだわ
5:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:28:36 ID:qmT
野菜はミックスをにんにくと茹でてあげにんにくを乗せる
6:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:28:50 ID:qmT
>>2遠いンだわ
7:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:28:55 ID:eoX
ちゃんぽんスープかってきてラードとかしまくれ
8:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:29:03 ID:qmT
>>3動画参考もありやな
9:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:29:22 ID:qmT
>>4生麺は業務スーパーの安いやつ買ってくる
10:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:29:40 ID:TOv
次郎ってスープだけ鍋に売ってくれるで
11:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:30:02 ID:qmT
チャーシューは自作の方がええよな?惣菜のやつやと微妙に硬いし油がないとろとろしない
12:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:30:32 ID:dWv
二郎に近い麺って売ってるんか?
13:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:30:37 ID:qmT
>>7スープだけカップ麺のやつ使えばええかな?
14:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:30:41 ID:fgG
ウェイパァー
15:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:30:47 ID:ix0
鶏ガラとゲンコツと豚骨買ってこいそれを8時間コトコト煮込め最初に血合とっとけよ
16:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:30:51 ID:qmT
>>10そもそも遠い
17:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:31:06 ID:HOO
>>8おうち麺TVは豚骨や鶏ガラ煮込んだり自分で製麺してたりで本格派すぎるけどええんか
18:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:31:12 ID:qmT
>>12それっぽいめんならわりとスーパーでも売ってる
19:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:31:50 ID:dWv
>>18はえ^〜そうなんやワイも試してみよかな
20:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:32:00 ID:qmT
なんだろうカップ麺に乗せるのでは麺が微妙になるから麺だけ生麺使いたい
21:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:32:04 ID:eoX
>>13よかよか
22:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:33:07 ID:qmT
とろとろチャーシューだけは自分で作らな無理か
23:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:33:07 ID:ix0
そんなに安く簡単に作りたいならドン二郎つくれよ
24:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:33:26 ID:qmT
>>23丼二郎でもいいけど麺がね…
25:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:34:04 ID:PjQ
ニンニクドバーショウガちょびーキャベツドバーもやしドバー
26:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:34:14 ID:whO
コンビニのラーメンじゃあかんの?
27:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:34:29 ID:qmT
セブンのカップ麺とレンジで暖めるやつどっちも食べたけどなんか微妙
28:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:34:47 ID:qmT
>>25そんな感じで楽につくりたい
29:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:34:56 ID:qmT
>>26麺がね…
30:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:35:18 ID:fgG
>>29麺ハラデイ
31:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:35:19 ID:qmT
スープはコンビニので全然ありかも
32:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:35:28 ID:qmT
>>30ここにはない
33:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:36:20 ID:t7C
近所に二郎あってスーパーでバイトしてる時に二郎の店主の人きて大量に麺つゆ買ってったんやけどラーメンにつかってるんやろか
34:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:37:19 ID:qmT
>>33だし感はないけどね
35:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:37:24 ID:ix0
>>24は?どん兵衛で作る二郎だよこのアホ
36:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:45:18 ID:eoX
>>33煮卵用とかじゎね
37:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:46:11 ID:Xmb
二郎のアブラだけ入手したい
38:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:48:40 ID:dmd
おっくんってYouTuberがスーパーの食材で作る二郎やってたな
39:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:52:48 ID:t7C
>>36卵ないんや
40:名無しさん@おーぷん:19/11/28(木)12:58:08 ID:AM0
ラーメンって完全に1から自作しようとすると信じられないくらい手間かかって店か袋麺でいいわってなるわ
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家で二郎ラーメン再現したいンやけど