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日本式麻婆豆腐ってご飯にあわんくない?

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1 :名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)22:58:17 ID:isz
甘過ぎるわ
2:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)22:59:12 ID:j6w
日本式とは?陳麻婆豆腐ならほぼ日本式だと思うが
3:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)22:59:34 ID:2o1
日本式?
4:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:00:03 ID:isz
>>2ワイは麻婆豆腐博士じゃないからそのチン麻婆豆腐ってのようわからんわ
5:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:00:19 ID:oiW
むしろ合いすぎるんだよなあ本場のは合わない
6:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:00:41 ID:zef
ウェイパーいれるとめちゃくちゃ合う
7:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:00:51 ID:IPf
花椒たっぷりの痺れる麻婆が食いたい
8:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:00:57 ID:vAM
山椒いっぱいいれるんすこ
9:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:01:00 ID:SV1
日本式ってなんや甜麺醤の代わりに味噌使う人おるけどそれ?
10:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:01:07 ID:j6w
たぶんただ単に普段イッチが食ってるのが甘いだけかと
11:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:01:10 ID:2o1
そもそも豆腐はおかずにならない
12:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:01:42 ID:isz
>>9まるみやとかのやつ
13:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:02:14 ID:SV1
>>12辛口食べたことある?
14:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:02:33 ID:zef
辛いものばっかり食べてたら味覚障害なるで
15:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:02:41 ID:isz
>>13ないわ、ワイ辛いの苦手やし
16:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:02:52 ID:zef
……?
17:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:02:56 ID:pbr
四川飯店の麻婆豆腐
18:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:03:30 ID:LU9
>>15?
19:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:03:34 ID:fqQ
甘い方がごはんに合うで
20:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:03:35 ID:j6w
辛口食えないのに甘すぎない?ってイッチお前ガ○ジか?
21:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:03:40 ID:isz
>>18????
22:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:03:45 ID:J9r
調味料からやんの飽きる
24:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:05:00 ID:isz
>>20甘い麻婆豆腐はご飯に合わなくない?って言ってるだけやんけ、誰も四川風が好きとも言ってないわ甘口麻婆豆腐に親でもレイプされたんか?
25:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:05:33 ID:xOu
花椒きらい
26:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:05:50 ID:poB
>>24麻婆豆腐職人の親が殺されたんやろ
27:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:05:52 ID:j6w
>>24ワイも別に四川風を進めた訳じゃないんやけど…
28:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:06:37 ID:IPf
日本風の辛い麻婆は唐辛子の辛さでしょ辛いの苦手
30:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:06:43 ID:zef
丸美屋のやつなら辛口でもそこまで辛くないしイッチの要望を叶えてくれるんちゃうか?
31:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:07:20 ID:gD2
近所の本格四川料理屋で辛さMAXの麻婆豆腐食べられへんかった基本ワイは残さんのやけど無理すぎた
32:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:08:05 ID:SDd
麻婆豆腐の伝道師は陳圭一の親
33:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:08:06 ID:S7M
麻婆豆腐は単品で食べたい麻婆春雨はご飯と食べたい
34:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:08:13 ID:uU9
中国のって言っても四川とそれ以外で全然ちゃうで中国は日本より地域間での味全然違うから
35:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:08:25 ID:zef
マーボー丼おいしいお
36:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:09:05 ID:uU9
まあ四川やなくても日本よりはちょっと辛いが
37:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:09:13 ID:p3F
ワイは四川風の方が好き
38:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:09:17 ID:Ala
>>33逆やろ
39:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:10:07 ID:j6w
>>38ワイもそう思うわ春雨は単品で完成しとる
40:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:10:42 ID:Ala
麻婆は丸美や焼肉のたれはエバラこれが日本人の舌に一番合う
41:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:10:54 ID:oRp
麻婆豆腐の元どこのが美味しい?
42:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:11:43 ID:SDd
>>40日本食研派のワイ激怒
43:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:12:25 ID:5uK
麻婆春雨はご飯欲しくなるやろ
44:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:12:38 ID:j6w
麻婆豆腐の元使ったことないわ調味料揃えたら楽に作れるもんな
46:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:13:15 ID:uU9
>>45長文邪魔
47:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:13:42 ID:vdq
麻婆豆腐食いたくなったやんけステマやろ明らかに
49:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:13:51 ID:YJ3
まーぼーうんこ
50:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:14:03 ID:Ala
>>42値段高いやん
51:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:14:12 ID:Brd
ファミマで麻婆丼買ったら辛いから気をつけてくださいねーってバイトの人に言われたけど食べたら全然辛くなくて草生えた
52:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:14:35 ID:uU9
まあ四川で一番美味しいの麻婆豆腐やなく火鍋なんやが
54:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:15:13 ID:Tk6
甘辛なら分かるが甘口は分からんわカレーでも甘口でライス無理やで
55:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:16:00 ID:5uK
ワイは逆に大人になってから甘口のカレーもOKになったわむしろ甘口のがうまいと感じるときすらある
56:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:16:20 ID:zef
このスレは丸美屋の広報が立てたスレ
57:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:16:31 ID:JsQ
スーパーで花椒買うときんしゃい。ワイは麻婆の辛さが足りん時は、花椒をぶちまけとるわよ。
58:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:16:35 ID:Ala
明日これ食いに行くわhttps://i.imgur.com/5MMlB5w.jpg
60:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:16:54 ID:pVD
中華式の辛さは無理やわピリピリして舌が痛い
61:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:17:03 ID:5uK
>>57花山椒持っとるけど麻婆豆腐以外に何に使ったらええんこれ
62:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:17:04 ID:Rfq
豆腐の代わりにナス入れてもええやろ?
63:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:17:11 ID:XkW
やっぱり陳建一がナンバーワン!!!!!!!!!!!!!!!!
64:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:17:14 ID:uU9
>>60それがええんやん
66:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:17:55 ID:pVD
>>11豆腐を少々の醤油とご飯に混ぜてネギとカツオ節を振りかけて食うと激うまって聞いたで
67:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:18:08 ID:Xvd
>>61ラーメンとかにちょびっと入れてみても面白いで
68:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:18:10 ID:9Dc
>>61カレーにでもかけたらええんやない
69:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:21:29 ID:5uK
>>59胃は平気なんやが食ってて辛味が旨味成分感じるのを邪魔しとるってことに気付いたんや辛いの平気やけどないほうが食べ物の旨味を感じられる
70:名無しさん@おーぷん:19/08/27(火)23:24:43 ID:j6w
>>69辛味は痛覚だからな無い方が味を感じやすいのは確かやろな
71:名無しさん@おーぷん:19/08/28(水)00:22:53 ID:cEH
>>4じゃあ日本式って言ってるだけでよく分かってないやろ
72:名無しさん@おーぷん:19/08/28(水)00:36:25 ID:0Kb
麻婆丼とか頼んだ事ないわ合わない
73:名無しさん@おーぷん:19/08/28(水)00:41:50 ID:eCO
甜麺醤入れすぎや
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日本式麻婆豆腐ってご飯にあわんくない?