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彡(゚)(゚)「この惣菜美味いなぁ……自炊して同じの作ったろ!」

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1 :名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)04:43:07 ID:3ND
彡(゚)(゚)「よっしゃレシピ調べたしやってこか」彡(゚)(゚)「えーと、砂糖大さじ2みりん1酒1醤油1/2……」彡(゚)(゚)「薄っ」彡(゚)(゚)「は?なんやこれ、レシピ通りやろ何が足りんのや。醤油か?」数日後彡(^)(^)「みっけた!砂糖で味が深なるわ!砂糖砂糖!とにかく砂糖!!!」彡(^)(^)「ウマァイ!これこれ!スーパーの味にそっくりや!」彡(^)(^)「はぇ~!きんぴらごぼう100gに砂糖40gもつことるとは恐れ入ったわ!!」
21:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:00:22 ID:0Gg
コンビニのナポリタンも再現できんのやけどこれも砂糖か?
22:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:01:25 ID:m3B
>>21麺茹でてからサラダ油まぶして放置最後に生クリームを使用
23:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:01:39 ID:w3s
>>22ニキわいのこと養ってクレメンス
24:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:02:15 ID:3Xp
彡(●)(●)
25:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:02:35 ID:w3s
>>24なんやねんきみは
26:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:02:37 ID:m3B
>>23毎日ナポリタンだけ食わしたるナポリタン以外のもんは絶対食わさん
27:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:03:29 ID:w3s
>>26それはこまるちゃんと料理しろや
28:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:03:46 ID:xzP
アッシはベタに肉じゃが作ってもらいたいですねえ
29:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:03:55 ID:m3B
>>27ちゃんとナポリタン作ったるで
30:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:04:08 ID:w3s
>>29ふざけるな和食も作れ
31:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:04:40 ID:m3B
肉じゃがは煮汁に豚骨スープを混ぜたりすると面白いワイは好きやけど一般的に美味いかは知らん
32:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:05:01 ID:w3s
ええなこのスレ
33:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:05:06 ID:bso
料理出来るかどうかは魚料理やから鯵の南蛮漬けとか作ってくれる子がええなあ
34:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:05:07 ID:m3B
>>30ナポリタンは日本で生まれた和食やで
35:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:05:43 ID:w3s
>>34うう
36:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:06:28 ID:3ND
ナポリタンなんかは調理段階での調整幅狭そうやし味の素ドバドバで整えてそうやね。味の素はええぞ
37:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:06:42 ID:m3B
>>33洗いを3回作って3回とも失敗してるワイ低みの見物
38:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:07:07 ID:xzP
自分で料理する時砂糖使った事無いわ甘いものは好きだが料理に砂糖は必要無い
39:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:07:16 ID:w3s
>>38わいも
40:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:07:32 ID:m3B
>>36ナポリタンはトマトドバドバやから味の素無くてもええで味の素が強いのは炒め物と煮物
41:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:08:24 ID:m3B
>>38九州の料理作るときは砂糖使うわ豚の軟骨付き肉の煮込みとか角煮とかはお砂糖ドバドバよ
42:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:08:53 ID:w3s
このスレの人達に養ってもらいたい
43:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:09:08 ID:6xG
>>38ワイはおでん作る時だけ使うなめったに使わんからスティックシュガーやわ
44:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:09:11 ID:w3s
身体で御奉仕するので養ってクレメンス
45:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:09:38 ID:dJ3
昔マッマに本場のナポリタン食わせたるって言われてファミレスに連れてかれたわ
46:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:10:14 ID:w3s
>>45ナポリタン見せたろか
47:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:10:40 ID:xzP
男飯みたいなものしか作れんから女子力高い料理作れる子が欲しい
48:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:11:03 ID:m3B
おでん専用鍋欲しいわ寸胴で作ってるけどなんか雰囲気出ん
49:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:11:14 ID:w3s
>>47例えばなんやろ煮魚とか
50:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:11:28 ID:m3B
>>47ハンバーグのリンゴソースかけとかどうや不味いで
51:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:11:50 ID:3ND
>>40いっぱしの店なら勿論分かるんやが、スーパーの惣菜でもそうなん?ナポリタンは給食の味しか知らんからピンキリを知りたいわ。
52:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:12:35 ID:w3s
あさりの味噌汁くれ
53:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:12:41 ID:xzP
>>49肉じゃがとかシチューとか>>50可愛いから有り
54:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:13:11 ID:w3s
ワイのお嫁さんになってくれる人オランカルる
55:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:13:16 ID:w3s
おらんか?
56:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:13:18 ID:bso
生クリーム混ざってる半熟オムライスデミグラスソースのやつはいいなあ
57:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:13:30 ID:NsB
しょうが焼きでも作って白米と一緒にかっ食らうのが一番うまいわ結局シンプルに肉焼いて白米と食うのが一番旨いんや!野菜も食わなあかんけど
58:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:13:37 ID:SFS
味の素ドバドバでも似た味になるなまあワイはしませんけど…
59:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:14:35 ID:m3B
>>51スーパーのナポリタンがどうしてるかは知らんけど成分的にはケチャップにグルタミン酸たっぷり含まれてるから味の素で補強する意味は無いでナポリタンの外れは基本存在せんただし生クリームや牛乳を仕上げに使ってるかどうかで味は変わってくる
60:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:14:42 ID:w3s
>>64ワイのお嫁さんご飯作ってくれるし、養ってくれるひと
61:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:15:04 ID:m3B
>>60生涯独身を暗示してて草
62:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:15:09 ID:6xG
>>60ここおるの漏れなく汚いおっさんやぞ
63:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:15:25 ID:xzP
嫁さんなんて贅沢言わんから料理や家事全般やってくれて好きな時にヤらせてくれる女の子おらんかなあ
64:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:15:35 ID:2UO
肉じゃがは一昨日作ったけどメークイン使ったら煮崩れも少なくて美味しかったわ隠し味にいしるをすこーしだけ入れた
65:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:15:46 ID:w3s
>>64ハアハアハア
66:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:16:12 ID:w3s
肉じゃが作ってくれる家庭的な女の子なんだ(*^◯^*)
67:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:16:12 ID:uvT
かわいそうに
68:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:16:16 ID:TP6
ナポリタンはケチャップケチらんことと牛乳で味整えられるの覚えれば大丈夫
69:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:16:45 ID:m3B
>>64肉じゃがはメークイン一択やね実家はなぜかきたあかり使っててクソ不味かった
70:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:16:47 ID:2UO
>>65ヒエッ
71:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:17:10 ID:w3s
ワイはカレー作った時、じゃがいも薄切りにして入れたら作りたてにして2日目の味がしたで
72:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:17:14 ID:NsB
飯が作れるってだけで変なのが寄ってくる世の中
73:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:17:45 ID:w3s
>>70ニキはワイト結婚する運命なんやフッフッフッフ
74:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:17:47 ID:m3B
>>71餅をすりおろして入れるのもええで意外とめんどくさいけど
75:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:18:02 ID:w3s
>>74おおお!サンガツ
76:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:18:10 ID:TP6
>>71最悪野菜はミキサーにかければ失敗しない
77:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:18:19 ID:2UO
>>69知らんで男爵ばっか使ってたわこういう発見楽しいわ
78:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:19:15 ID:w3s
>>77味が男爵で煮崩れしないキタアカリっていう品種がワイは1番すこやで
79:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:19:44 ID:m3B
>>75ただしおろしてる内に摩擦熱で餅がもっちもちになってくるからおろしにくくてイライラする
80:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:20:04 ID:ahf
蛤汁を足せば何でも美味くなるゾ
81:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:20:13 ID:NsB
カレーって一晩寝かせるものや無いんか?特にじゃがいも入れたなら寝かせた方が味変わるやろ
82:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:20:14 ID:w3s
>>80たかいやろむりや
83:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:20:19 ID:m3B
>>78キタアカリはよほど弱火で煮ないとぼろっぼろに煮崩れるんだよなあ
84:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:20:43 ID:w3s
>>83うせやろわいの持ってる情報とちがう😭
85:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:21:00 ID:xzP
例えば袋ラーメン作るにしても男の料理とガールの作るフードじゃ全然違うと思うんよ
86:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:21:09 ID:2UO
>>83煮崩れて2日目の肉じゃがドロドロなんのほんまクソ
87:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:21:12 ID:w3s
>>85そうなんか
88:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:21:21 ID:mt6
>>82どんな家庭にもあって誰でも無料で手に入るんだよなぁ
89:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:21:26 ID:m3B
>>84実家の肉じゃががクソマズやったワイの舌を信じろいや信用出来んわ
90:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:21:48 ID:m3B
>>88おう蛤女房やめろ
91:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:21:50 ID:w3s
>>88どうすればいいの?
92:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:22:18 ID:NsB
肉じゃがのいもが崩れてるのほんま許せへん
93:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:22:52 ID:3ND
彡(゚)(゚)「こないだコンビニで買うたそぼろ飯まぁまぁ美味かったな……。」彡(^)(^)「けど高過ぎやろ死ね!あんなもん自炊して大量にこさえたるで!」数日後彡(゚)(゚)「……どうやってあの値段であのクオリティを…」
94:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:22:53 ID:w3s
ワイはご飯にぶっかけてスプーンで食うからええんやけどな
95:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:24:11 ID:lU5
水を大量に飲んだあと鍋に跨るだけでいっぱい出るコスパ最高の出汁
96:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:24:41 ID:w3s
えええ…もしかしてそういう事だったんか…
97:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:25:00 ID:m3B
>>96これはピュアj民
98:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:25:01 ID:w3s
クラムチャウダーみたいに本当に蛤から出汁とってると思ったん後
99:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:25:12 ID:w3s
いやもしかしてクラムチャウダーも?
100:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:25:23 ID:w3s
>>97逆に知ってるやつおるんか?
101:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:25:25 ID:m3B
>>98なおクラムチャウダーに使うのは蛤でもアサリでもない模様
102:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:25:39 ID:m3B
>>100蛤女房でググれ
103:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:25:48 ID:3ND
>>81カレー含め煮込む系は絶対寝かせますねぇ!ただじゃがいもはちょっと気を付けてな
104:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:25:59 ID:w3s
>>101ほんびのす?
105:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:26:18 ID:m3B
>>104ホンビノスやで別名白ハマグリ
106:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:26:20 ID:SFS
>>100神話は厨二病の必須科目やから…
107:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:27:07 ID:SFS
最近カレー粉でカレー作ったけど、市販のカレールーの方が美味かったわ悲しい
108:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:27:19 ID:w3s
>>102見てきたけど、いつか読んだことある気がする!
109:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:27:30 ID:NsB
>>103ある程度溶けてからが旨いと思うわ、期間を過ぎたら死ゾ>>106ワイ神話かじってるけど知りませんでした……
110:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:27:36 ID:m3B
牛すじ煮込みは必ず一晩寝かす、てか冷蔵庫で冷やすわ翌日脂を取るために
111:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:29:42 ID:m3B
>>107カレーのポイントはスパイスやのうてスープやカレー粉に負けないくらい強い味にせんと市販のカレールーが美味いのは引くほど脂と味の素ドバドバしてるからや家でスープから作るならビックリするくらい大量の肉使ってスープ作らんと
112:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:32:26 ID:SFS
>>111この前ネットで見たインド人が100均一スパイス使ってカレーみたいな記事見てやってみたんやけど…まあうまくいかんかったよね…バターチキンカレー食いたかったんや…
113:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:34:18 ID:m3B
>>112スパイスに凝るのは後回しやバターチキンカレーならスープの重要性は落ちるけどそれでもスパイスが脇役であることに代わりはあらへん初めてカレー作るときにいきなりスパイスあれこれ揃えるやつは必ず失敗する何でかって言うとスパイスでカレーの味が決まると誤解してるからや
114:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:35:13 ID:w3s
>>113なるほどクミン入れまくったらまずくなった思いで
115:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:35:33 ID:6xG
やっぱたまねぎって神やわスープ系はこいつおるだけでレベル勝手に上がる
116:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:36:06 ID:SFS
>>113はえ〜玉ねぎと肉いっぱい使えば良かったんかな
117:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:39:36 ID:m3B
>>114スパイスは入れすぎると苦味が出るからね味見して物足りない時にスパイスが足りないせいだと勘違いしてひたすらスパイスを追加して結果苦くなるのが一番多いやらかしや
118:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:40:43 ID:3ND
彡(^)(^)「サラダチキンwwwまぁ客層お察しなネーミングやがいよいよ鶏胸肉やササミに大衆の目が向いてきたか!やー参ったなーwww」彡(゚)(゚)「……ん?」『内容量100g 食塩相当量1.6g』(プレーン)
119:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)05:44:58 ID:2AL
こう作るんやでhttps://www.youtube.com/watch?v=-1jNKjn_3d0
120:名無しさん@おーぷん:19/08/18(日)07:11:22 ID:9nh
>>119こいつ動画よくあげてるけど何者なんや
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