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【朗報】ラーメンで一番旨い味が決定!

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1 :名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:03:26 ID:cSz
塩豚骨
2:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:04:53 ID:7LY
塩やろ
3:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:05:29 ID:O23
お塩
4:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:05:56 ID:Dj3
味噌派はどこや
5:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:07:22 ID:CpP
担々
6:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:07:27 ID:5CF
豚骨(小声)
7:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:07:57 ID:aaB
魚介醤油
8:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:08:51 ID:5CF
>>7これだ!
9:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:10:16 ID:R0I
魚介スープラーメン
10:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:10:42 ID:BkV
坦々麺
11:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:15:59 ID:7LY
割れてて草
12:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:17:49 ID:98X
煮干し豚骨味噌
13:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:18:49 ID:mrA
エビ味噌
14:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:19:05 ID:zmj
味噌バターコーン
15:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:19:11 ID:Nyf
セメント系煮干し
16:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:19:33 ID:S0v
みそ
17:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:24:41 ID:7LY
魚介系もええよな
18:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:48:31 ID:7LY
>>15せめんと?
19:名無しさん@おーぷん:19/01/07(月)22:48:58 ID:vwz
鶏白湯
20:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)00:24:02 ID:roy
塩やろjk
21:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)00:26:36 ID:OuY
ここまで醤油豚骨が出てないなんて
22:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)00:27:20 ID:cqw
なんだかんだ醤油に還るんだよ
23:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)00:27:22 ID:8Ij
鶏白湯
24:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)00:35:20 ID:dNe
塩かな
25:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)00:36:01 ID:7Um
坦々麺やろ舌バカ共
26:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:08:15 ID:dNe
>>11しゃーない
27:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:15:59 ID:1wg
鶏白湯醤油やぞ
28:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:17:57 ID:RPh
田所商店の味噌ラーメンなんだよなぁ
29:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:19:47 ID:SIb
なんだかんだ言って味噌が一番味にコクがあってまろやかでぐううま
30:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:24:37 ID:J5e
味噌ラーメンにドバドバ唐辛子かけて食うンゴ!
31:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:26:12 ID:Qgv
豚骨醤油スレ
32:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:30:05 ID:37A
辛口豚骨なんだよなあ
33:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:37:56 ID:ONt
味噌
34:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)03:41:52 ID:GGa
鯛のだし汁なんだよなあ
35:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)14:51:17 ID:dNe
>>34これや!
36:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:00:40 ID:dlS
魚介スープやろ
37:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:05:47 ID:dlS
>>20jkってなに?城島健司?
38:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:07:04 ID:dNe
>>37ジョージ・マッケンジー
39:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:07:38 ID:H8I
ワイガイジ、味噌バターコーンが好き
40:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:08:16 ID:lD6
和風豚骨
41:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:08:44 ID:SrG
鶏ガラ白味噌
42:忍法帖【Lv=19,はぐれメタル,opJ】:19/01/08(火)15:10:10 ID:p2k
湯切り一つで変わってしまう物…味だけじゃ決められん
43:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:11:01 ID:dNe
>>42これあと湯加減
44:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:11:31 ID:Pbb
鯛塩
45:忍法帖【Lv=19,はぐれメタル,opJ】:19/01/08(火)15:12:15 ID:p2k
同じ店でも超うまく作れるやつと超不味く作れるやつとおるやろ
46:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:22:01 ID:dNe
>>45あれ不思議だよな
47:忍法帖【Lv=19,はぐれメタル,opJ】:19/01/08(火)15:24:51 ID:p2k
>>46ちゃんとお玉擦り切れでタレを入れてるか、とかスープの脂ばっか掬っちゃってないか、とかさっきも言うたけど湯切りちゃんと出来てるか、とか
48:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:26:12 ID:dNe
>>47まあせやろうなあつか料理の難しいところはせやねカレーですら味変わる
49:忍法帖【Lv=19,はぐれメタル,opJ】:19/01/08(火)15:27:35 ID:p2k
>>48要はコク=バランスやねんそれをわかるかわからないかでちゃんと豆な調理できるか出来ないかが変わってくる
50:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:28:43 ID:dNe
>>49奥が深い
51:忍法帖【Lv=19,はぐれメタル,opJ】:19/01/08(火)15:31:27 ID:p2k
ということで一番うまいのは濃厚豚骨醤油固め濃いめ多めな
52:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:42:58 ID:WRm
豚骨以外でいいわ
53:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:43:25 ID:izX
せうゆ
54:名無しさん@おーぷん:19/01/08(火)15:43:40 ID:Pz1
二郎
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