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野菜の知識をくれや

1名無しさん@おーぷん:2018/10/25(木)23:40:55 ID:Ojx()
頼んだぞおんj民
2名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:41:23 ID:76c
野菜世界
3名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:42:27 ID:54o
豆知識~
枝豆って大豆なんやで
4名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:44:07 ID:3XP
セロリは精神安定にええ野菜なんやで
ストレス軽減や睡眠の質を上げてくれる成分があるんや
5名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:45:14 ID:Mvb
パセリは摂取カロリーより消費カロリーの方が大きいんやで
6名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:46:13 ID:ZTi
ジャガイモをフランスに普及させたのはルイ16世
栽培しやすく栄養価が高いが見た目が悪く流行らなかったのを一計を案じて王宮の畑に植え昼間は厳重警備、夜間は引き上げさせワザと隙を作り「宮殿で育てているレアな野菜」として盗ませ流通させた
7名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:46:17 ID:j0x
きうりは熱冷ましに良いよ
8名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:47:15 ID:3XP
ジャガイモ大量に貰ったり箱買ったらリンゴを入れると芽が出にくくなるをやで
メタンガスだっけな…名前忘れた
9名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:47:55 ID:HmY
よく噛むとうまい
10名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:48:26 ID:6Jy
玉ねぎの辛味は硫化アリルっていう成分やで。

お水にさらしたり、炒めてやると失活して美味しくなるで
11名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:48:56 ID:T3J
ワイはトマトが嫌い
12名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:49:02 ID:pf4
きうりは割と栄養あるで、少なくともレタスよりはあるで
13名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:49:32 ID:Z3X
円形の紙を電のこの刃にセットすると木材が切れるように、大根の薄い輪切りを電のこにセットすると大根を切れない
14名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:53:34 ID:ZTi
イギリス貴族のおやつの定番、「キューカンバー・サンドウィッチ」要はキュウリサンド
なぜこれが貴族の食べ物かというとキュウリの栄養価が低過ぎるため、日々働くための栄養摂取が食事の目的である労働者階級にはあまりにも贅沢すぎる野菜だったから
15名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:53:47 ID:rwX
>>8
エチレンガスやね
16名無しさん@おーぷん :2018/10/25(木)23:58:46 ID:4qP
カメラに気付かずにまんこに突っ込んだきゅうりを客に出した店員がいる
17名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:03:50 ID:iVI
春のブロッコリーはたまにすっごい臭い
輸送過程で酸欠状態になるとこうなるそうな
氷漬けで運ばれてきてもダメなときはダメ

煮るより焼く方がまだしも臭いが飛ぶらしい
18名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:09:13 ID:iVI
大根は、外見は普通なのに中が半透明だったり黒く変色してることがある
前者は水晶現象、後者は青アザ病という
腐ってるわけではなく一応食べられるんやけども、見た目が非常にキモいのでクレーム続出になってまうねん……
19名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:11:22 ID:iVI
椎茸の鮮度は笠の内側で判断する
褐色の斑点が出始まったら劣化の合図やから買うときはちょっとチェックしてみて
20名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:19:45 ID:iVI
キャベツは重い方が美味しいというのは有名やけど
正確には「大きさの割りに」重いのが当たりキャベツ
なので、中身がみっしり詰まってるキャベツは持った瞬間に予想外にずしっと来る

なので、両手にキャベツを持って「どっちが重いかな~?」ってやるのは、割と時間の無駄
迷う程度ならどっちも並のキャベツやでー
21名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:26:49 ID:cZu
玉葱切ると涙が出てくるで
22名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:29:19 ID:1Ck
野球の豆知識だと思って開いたやで
23名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:29:35 ID:Yin
なぜイッチは野菜の知識を欲してるんや
24名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:34:32 ID:u0t
女の子は野菜をよく食べる
野菜をよく食べる人≒女の子
25:名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:37:45 ID:NjX
出荷用と自家用は別という農家は多いとか
26名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:38:06 ID:nn9
>>24
ベジタリアン女性説
27名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:42:23 ID:Yin
アスパラは非常に成長が早いので、アスパラが出てこようとしている地面の上にうっかり寝てしまうと、翌朝にはアナルを貫通されてしまうことがある
28名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:43:29 ID:iVI
>>27
竹の子ならありそう
29名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:44:53 ID:Yin
>>28
竹くんはガチで家屋破壊するもんな
30名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:48:44 ID:iVI
おされガーデンによく植えられてるギボウシの若葉が山菜のうるい
さっと茹でて酢味噌あえとかマヨネーズ和えにすると美味い
肉味噌炒めも好き(※個人の感想です)
31名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:49:26 ID:Yin
ぎぼうし?
32名無しさん@おーぷん :2018/10/26(金)00:56:49 ID:AQ5
アスパラに含まれとるある物質が、「アスパラギン酸」と呼ぶのか「アスパラ酸」と呼ぶのかで学者どもが真っ二つに別れて論争中のもよう
「アスパラギンから抽出するからアスパラギン酸やで」「はぁ?アスパラギンとは明らかに違う働きするから下手にアスパラギンの名前使うのややこしいやんけ!」って感じのもよう

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