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二種類のステーキを食らうw w w w w w

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1 :名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:43:21 ID:TA7
先日オージービーフでやらかしたが、今回はちゃんと焼いてみせるhttps://i.imgur.com/QhYGYz2.jpg
2:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:44:05 ID:42r
2種類ってなんの事や焼き加減?
3:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:44:51 ID:TA7
今回は国産ヒレ肉を使うで。厚みすごいhttps://i.imgur.com/xXwM2zV.jpg>>2肉の種類やな
4:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:45:51 ID:TA7
常温に戻したら‥
5:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:46:37 ID:TA7
焼く!!!!!!!!https://i.imgur.com/qFJuiYK.jpghttp://open2ch.net/p/livejupiter-1532065401-5-270x220.png
6:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:47:38 ID:gW4
ステーキでやらかすってなんやねん
7:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:47:42 ID:OZ1
種類よりもソースにこだわろう
8:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:48:38 ID:xV3
端の脂身切りたい
9:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:49:12 ID:TA7
いい感じhttps://i.imgur.com/NpsYOqG.jpg>>6https://i.imgur.com/IsMSD5P.jpg>>7宮のタレです
10:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:49:49 ID:2ss
>>9どうしてこうなった
11:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:50:40 ID:TA7
>>10こっちが聞きたいわ
12:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:51:08 ID:TA7
休ませたら‥https://i.imgur.com/uErE6Zt.jpg
13:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:52:48 ID:3G2
休ませるということ2018/7/20 光文社新書
14:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:53:21 ID:TA7
できた!!!!旨い!!!!https://i.imgur.com/MCU8kyv.jpg
15:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:53:37 ID:3G2
うまそおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
16:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:53:52 ID:OZ1
下味付けた?
17:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:53:55 ID:2ss
柔そうでええな
18:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:54:27 ID:c3z
え、同じ値段で二種類のステーキを!?
19:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:54:49 ID:TA7
>>16一応塩を少々>>17マジ柔らかいよ。比喩じゃなく箸で切れる
20:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:55:32 ID:OIU
>>19でも包丁で切ってるよねこれ
21:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:55:57 ID:TA7
>>20そらそうよ。汚くなるし
22:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:56:12 ID:3G2
ヒレええなーヒレ
23:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:56:28 ID:6pT
>>20いちいち揚げ足とんなよ食べるときの話だろうが
24:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:56:38 ID:bfD
>>9なぜ二枚目でこうもまずそうになるのか
25:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:56:39 ID:ZqM
>>20アスペやん気持ち悪
26:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:57:40 ID:TA7
>>22業務用スーパーやから300g近くあるけど2000円位や。たまにはいいもんやで
27:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:58:02 ID:PWw
>>20ガチモンのあすぺやん
28:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)14:58:17 ID:3G2
こんなうまいことよう焼かんわ
30:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:00:29 ID:TA7
>>29旨いよ!>>28休ませるのは大事や。今日始めてやったけど、同じレアでも温かさが全然違う
31:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:00:37 ID:6pT
>>24それ失敗した時の写真やない?
32:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:01:18 ID:OIU
>>23>>25>>27ちょっとしたネタに対してこの全力投球まさにおんj民の鏡 さすがっす
33:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:03:54 ID:3G2
やっぱ牛脂がええんですか?
34:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:03:59 ID:bfD
>>31そうやな間違えた
35:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:07:37 ID:TA7
>>33牛脂はいいよ
36:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:08:25 ID:TA7
腹一杯になっちゃっからまた夜にスレ立てるンゴ。解散!!
37:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:10:50 ID:OIU
常温に戻しておくアルミで巻いて寝かせるここらへんやってるのは素晴らしいね!あとは>>14見たかんじやと、レアというより生やねレアにするには、焼くときは強火で一気に表面(表、裏、側面も)を焼く→アルミで包んでオーブンに投入(大きさ厚さによるけど、写真見た感じだと250℃ぐらいで6分ぐらい)→オーブンから取り出して8分ぐらい寝かすってやると、ええ感じに中がピンク色でええ感じになると思うで!今度やるとき試してみてや!
38:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:13:32 ID:TA7
>>37具体的なアドバイスはありがたいやで。機材揃えてやってみたいンゴ
39:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:15:01 ID:45O
肉切らんで丸呑みが一番美味いで
40:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:17:24 ID:TA7
http://open2ch.net/p/livejupiter-1532065401-40-270x490.png
41:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)15:22:01 ID:fiv
脳「生すぎや凍ませんかねえ」肛門「親方様より開門指令やで、全軍突撃」屁うんこ「うおおおぉぉぉ」
42:名無しさん@おーぷん:18/07/20(金)17:28:34 ID:jHs
兵藤会長みたいに手づかみでイケヤ
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